カロリーオフ！ こんにゃく餃子

野菜をみじん切りにしてにんにくはすりおろしておく。

ボールにひき肉とミンチこんにゃく、[１]と【調味料◎】を混ぜ合わせて具を作る。

餃子の皮に [２]の具を大さじ1くらいのせ縁に水をつけ包む。

[４]に水大さじ1～2杯をいれフタをして弱火で5～8分蒸し焼きにする。

ふたを開け水けをとばして濡れ布巾をのせ金ヘラで取る。

酢しょうゆ・ゆずこしょうでいただく。