韓国◎トッポギ風パスタの画像

Description

韓国?イタリアン? パスタって万能食材◎

材料 (2人分)

一枚
1/4玉
1/4株
コチュジャン
50g
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
1カップ
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ショートパスタを茹で時間より2分程短めに茹で、ザルに上げておく。今回はニョケッティサルディで◎

  2. 2

    キャベツ・玉ねぎはショートパスタの大きさより少し大きめくらいに切り、ごま油で炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、残りの調味料を混ぜ、フライパンに入れる。

  4. 4

    あらかじめ茹でておいたパスタを入れて、一煮立ちさせる。

  5. 5

    パスタが食べごろになり、スープに少しとろみが出たら完成\( ˆoˆ )/

  6. 6

    お好みでチーズや卵黄をトッピングして♩

コツ・ポイント

ペンネやフジッリでも美味しく出来ると思います♩

このレシピの生い立ち

どうしても韓国の辛いトッポッキが食べたいけど、トッポッキが無い(;_;) でも、パスタならある! ということで◎
レシピID : 2953610 公開日 : 15/01/07 更新日 : 15/01/07

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