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里芋はシリコンスチーマー等で柔らかくなるまでチンして一口大。玉ねぎ、椎茸、ベーコンは薄切りにんにくは微塵切りにする
大さじ1程度のオリーブオイルに微塵切りにしたにんにくを入れ香りが立つまで弱火で炒める
玉ねぎ、椎茸、ベーコンを玉ねぎがしんなりするまで炒め、里芋を投入！オーブンは200度に予熱
米粉or小麦粉を振りかけ、粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を加えとろみがつくまで弱火で混ぜ混ぜ
耐熱のグラタン皿に移しピザ用チーズ、バターを散らし200度で15分、チーズに焦げ目がつけばok彩にネギを散らす
搭載遅れてすみませんm(__)mレポありがとうございます☆
嬉しいレポありがとうございます☆お醤油で一気に和風ですよね☆
美味しそう！しめじも良いですねっ♡初レポ感謝です♡
mikopun
