調味料ひとつで簡単！回鍋肉
reichuun
作り方
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1
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材料はたったこれだけ！
切ったお肉と野菜。インスタントラーメンの液体スープ
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3
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お肉を炒めます。(テフロン加工のしていないフライパンの場合はサラダ油を大1ひいてください)
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4
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豚肉にある程度火が通ったら野菜を入れて炒めます。
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5
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(ポイント！)
野菜全体に豚肉の油が馴染んだら1〜2分蓋をします。蒸す感じで。すると早く野菜に火が通ります。
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6
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全体に火が通ったら液体スープで味付け。
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7
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一袋では少ないかな？という感じですが、濃縮されているのでしっかり味がつきます！
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8
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味が全体に馴染んだら完成！
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コツ・ポイント
コツはありません！失敗のないレシピです！
このレシピの生い立ち
我が家では、鍋の〆はインスタントラーメンが定番のため液体スープが余ってしまいます。そこでどうにか使い途はないかと生まれたレシピです。
reichuun
