ライスミルク ミキサー要らずの簡単レシピ

http://youtu.be/IGRCPRXrBlU
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上新粉をフライパンにのせ中火〜強火で火を通す

少し焦げてきたら火を止める。
香ばしい匂いがしてきたら良い。
焦げすぎに注意。

粉をボールに移し、水を注ぐ。

甘味料お好みで、甘すぎ注意

バニラエッセンスもお好みで。

コーヒーのドリッパーかジョロを使って、ガーゼで漉す。
ガーゼに溜まった粉を良く絞る。

冷蔵庫で冷やすと一層美味しい。