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超簡単 お豆のサラダ

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Description

水煮大豆で簡単美味しい
ちょっとオシャレなサラダ

材料 （4人前）

水煮大豆
1袋
ミニトマト
5個
塩
ひとつまみ
★胡瓜
1/2本
★玉ねぎ
1/2個
★オリーブオイル
大さじ1
★お酢
大さじ1
★塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてひとつまみの塩で軽く揉んでお水にさらします

  2. 2

    ミニトマトを好きな大きさにカットします

  3. 3

    ボウルに水煮大豆とカットしたトマトを入れておきます

  4. 4

    胡瓜をみじん切りにします

  5. 5

    水にさらしておいたまねぎを水切りします

  6. 6

    ★印の材料を別のボウルに入れ混ぜます
    塩胡椒で味を整えます
    お酢が好きな方は多めに入れても♡

  7. 7

    水煮大豆とトマトのボウルに★印のドレッシングを入れ和えたら完成

  8. 8

    写真

    お豆ミックス レタス 大根 人参 version

コツ・ポイント

胡瓜や玉ねぎはスライスしても大丈夫です
水煮大豆ではなく同じ場所に陳列してあるお豆ミックスでも〜
ボリュームアップするときはレタスをちぎって一緒に和えたりもオススメ

このレシピの生い立ち

水煮大豆をサラダに〜というお友達のアドバイス
おウチレシピで作ってみました
ヘビロテ♡サラダになってまぁす
レシピID : 2957141 公開日 : 15/01/10 更新日 : 15/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月19日
初れぽ
写真
miLmal
きゅうりをみじん切りにし忘れましたが…美味しかったです♡

ありがとうございます♪最近作ってないので食べたくなりました♡

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＊Sa0r1＊
超簡単 お豆のサラダ
by ＊Sa0r1＊