千切りキャベツと鶏挽肉のスープ
Description
お湯を沸かして、材料を入れて、
あとはぐるぐる、混ぜるだけ♪
あとはぐるぐる、混ぜるだけ♪
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
材料
（２人分）
作り方
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1
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キャベツとにんじんを千切りにする。
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2
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小鍋にお湯を沸かし、鶏挽肉、キャベツ、にんじんを入れる。
挽肉が塊にならないように混ぜる。
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3
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コンソメを入れて完成☆
味をみて塩、こしょうをお好みで♪
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コツ・ポイント
シンプルなスープにしたくて、具材の量や味付けは控えめにしました。
千切りなので食べやすく、
丼物などのガッツリ系ご飯に合います♪
ベースは鶏ガラスープや和風だしでも合いそうです。生姜やにんにくを加えても。
お好みアレンジしてください☆
千切りなので食べやすく、
丼物などのガッツリ系ご飯に合います♪
ベースは鶏ガラスープや和風だしでも合いそうです。生姜やにんにくを加えても。
お好みアレンジしてください☆
このレシピの生い立ち
サラダにするつもりで千切りにしたキャベツを、
予定変更してスープにしてみました。
予定変更してスープにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
