おからのキムチ風味の画像

Description

ダイエットのお供

材料 (二人分)

80g
30g
20g
葉1枚
10g
ごま油
少量
エバラキムチ鍋の素
適量
30cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    野菜を全て千切りにする。豚肉はミンチ位細かく切る。または千切り

  2. 2

    フライパンに
    ごま油を入れて熱っし、そこへおから以外の材料を全て入れ炒める。

  3. 3

    野菜が炒まったら水とおからを入れ、しっとりしたらキムチ鍋の素《私は大さじ1〜2にしました。》を入れる。

  4. 4

    塩コショウで味を整え出来上がり。

コツ・ポイント

ダイエットでおからの美味しい食べ方を研究中。作ってみたら意外や意外美味しい❗️
材料は家にあるもので大丈夫です。味もおかずとしてなら、少し濃いめにし、ダイエットなら薄味で!調整して下さい。コンニャクは食感を出すため氷コンニャクを使いました。

このレシピの生い立ち

おからと睨み合いしていた時に、子供がハバネロのおやつを口に入れてきて、おからを口に入れたらまろやかになったから(笑)
レシピID : 2957887 公開日 : 15/01/10 更新日 : 15/01/20

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