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じゃがいもは皮をむいてスライスして水にさらします。
耐熱容器にスライスしたじゃがいもを入れ、ラップしてレンジでやわらかくなるまで温めます。約6分~8分程です。
その間に切り餅を細かく刻みます。
じゃがいもがやわらかくなったら、つぶします。
じゃがいもをつぶしたら、切り餅とのり茶漬けのもとと、片栗粉を入れます。
丸めたら、フライパンに油を多めに入れ、揚げます。(一口サイズがオススメです)両面キツネ色になるまで。
出来上がり!味がしっかり付いているので何もかけずに食べられます。