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簡単！万能調味料 ★大葉にんにく醤油

簡単！万能調味料 ★大葉にんにく醤油の画像

Description

簡単にできて冷蔵庫で日持ちします。醤油の代わりに料理に使うと、香りがでて食欲をそそります。

材料

大葉
10枚ぐらい
にんにく
お好みの量
醤油
びんの大きさ分

作り方

  1. 1

    びんは熱湯で煮沸消毒しておく。

  2. 2

    にんにくはみじん切り、大葉は細めの千切りにしておく。

  3. 3

    びんに大葉、にんにく、醤油を入れて蓋をし、翌日には完成！

コツ・ポイント

★にんにくが苦手な方は、少量にしてみじん切りにするのがオススメです。逆に好きな方は大きめに切るといいと思います。
★料理に使うときには、スプーンですくって具も一緒に使えます。

このレシピの生い立ち

義母から教えてもらいました。
レシピID : 2959988 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年7月25日
写真
みなこっこ♪
重宝しているレシピです(^o^)

作っていただきありがとうございます(^^)うれしいです☆

2015年6月4日
初れぽ
写真
完熟ぱぃん
大葉を頂いたので作ってみました♪出来上がりが楽しみです☆

つくれぽありがとうございます(^-^)とてもうれしいです☆

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( )
いちごワンワン
簡単！万能調味料 ★大葉にんにく醤油
by いちごワンワン