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簡単5分！豆苗とエリンギの炒めもの

簡単5分！豆苗とエリンギの炒めものの画像

Description

簡単にできて、おいしいです(^o^)

材料

豆苗
1パック
ベーコン
4枚
エリンギ
2本
コーン
適量
塩こしょう
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    豆苗は半分の長さ、ベーコンは1㎝幅、エリンギは輪切りか半月切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める。次にエリンギ、コーン、豆苗を入れ強火で1分炒める。

  3. 3

    塩・コショウで味を整え、醤油を端から加え、全体を軽く混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

★エリンギはしめじやまいたけ、ベーコンはウインナーに替えてもおいしいです。
★豆苗はすぐに火が通るので、強火で手早く調理します。
☆醤油を大葉にんにく醤油にしてもおいしいです。別レシピに載ってます(^^)

このレシピの生い立ち

豆苗をたくさん使いたくて。
レシピID : 2960023 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年3月2日
写真
クマたぬき
冷蔵庫にあったものでチャチャチャっと作れました！

作っていただきありがとうございます☆うれしいです(o^^o)

2015年1月28日
写真
miemi0801
お弁当用に(*^^*)とっても簡単だし見た目すごくキレイ☆

ありがとうございます（≧∇≦）作っていただけてうれしいです！

2015年1月17日
初れぽ
写真
may☆green
すぐに火が通りあっという間に出来ちゃいました♪美味しかったです♡

しめじもおいしそうですね(^^)つくれぽありがとうございます

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( )
いちごワンワン
簡単5分！豆苗とエリンギの炒めもの
by いちごワンワン