キャベツと豚バラのピリ辛みそ炒め
Description
ピリ辛みそがご飯と合います。
材料
(4人分)
1\3個
150g
1\2本
2個
1/2かけ
Aみそ
大さじ2
A酒
大さじ1
A砂糖、しょうゆ
各小さじ1
豆板醤
小さじ1.5
ごま油
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
キャベツは熱湯をかけたあと、しぼらずに、ざるに上げて自然に水けをきること。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。