竹輪の漏れないチーズ磯辺揚げ。弁当に!

竹輪の漏れないチーズ磯辺揚げ。弁当に!

Description

竹輪の磯辺揚げ、チーズが入ると美味しいけど、チーズって溶けちゃうんだよね〜、大丈夫です。フタして安心^o^

材料 (竹輪3本分)

竹輪
3本
スライスチーズ
1枚
小麦粉
大さじ2
小さじ1
大さじ2
マヨネーズ
小さじ1
青のり
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

写真

竹輪の端を少し切る。後でフタにします。

2

写真

スライスチーズは1枚を12等分にして、4枚ずつひとかたまりにしておく。(普通のチーズをカットしてもいいです)

3

写真

竹輪にチーズを入れ、両端は竹輪の破片?でフタをする。

4

写真

こんな感じ。

5

写真

衣の材料をつけて揚げる。小さな鍋なら、ごく少量の油でコロコロ揚げられます。

6

写真

衣が余ったら、もったいないので、玉ねぎでもかき揚げとこう?

7

2015.1.21検索10入り感謝! ちょっと醤油をかけると、すんごいおかず感!

8

2018.6.14☆100レポ☆感謝!
リピもたくさん、ありがとう(^o^)

コツ・ポイント

チーズはお好みのものを使ってね。フタの竹輪は、半分に切って丸めてぎゅーっと入れると簡単に入ります。

このレシピの生い立ち

溶けちゃうチーズをなんとかできないか?なんとかできました。
レシピID : 2961656 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/21

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後一品ほしいなって時に助かりました~(*^_^*)美味しかったです♪

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リピしました!今回も美味しかったですˆˆ

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不器用で、上手にふたができずに切れてしまうこともありましたが、いくつかは作れました☆

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お弁当によく作ってます ふたのアイデア👍です

pekoichigo

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