離乳食・炊飯器お任せ野菜スープ
作り方
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1
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人参、大根は銀杏切りに。カボチャは皮を剥いて2センチ角ほどに。玉ねぎはみじん切りにしたら溶けますので、お好みの大きさで。
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2
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野菜が浸るぐらい水を張ります。うちでは2合ラインです。
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3
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昆布を放り込んで、おかゆモードでタイマーをセットします。
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4
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朝起きたら、昆布出汁の滲みた柔らかい野菜と野菜スープが出来上がっています。
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5
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1日分になるので、朝の分を使ったら、タッパーに移して、冷蔵庫保存してください。
1日で使い切ってください。
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6
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余ったら、大人の味噌汁にどうぞ。しみじみと優しい味がします。
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コツ・ポイント
衛生面だけはくれぐれも気をつけてください。
あとは、おかゆモードで炊くということかな?白米モードだとスープの量が少なくなります。
あとは、おかゆモードで炊くということかな?白米モードだとスープの量が少なくなります。
このレシピの生い立ち
朝から離乳食の野菜を茹でるのが…ぶっちゃけ、面倒くさかったただ、それだけだったのですが、結構、美味!