にんじんごはん
作り方
コツ・ポイント
使用する鍋はテフロン加工を使うと油を使わずに作れます。
コショウは粗挽きこしょうを使うとパンチがきいて、味がぼけません。
冷や飯を使った方がべとべとにならなくていいと思います。
コショウは粗挽きこしょうを使うとパンチがきいて、味がぼけません。
冷や飯を使った方がべとべとにならなくていいと思います。
このレシピの生い立ち
オムライスを作る時に人参を大量に入れ、冷蔵庫にあったkiriを入れてみたところ最高においしいご飯になりました。
今回はその中身だけのにんじん御飯ですが、これにふわとろの玉子焼きを乗せてあげると、最高にうまいオムライスになります。
今回はその中身だけのにんじん御飯ですが、これにふわとろの玉子焼きを乗せてあげると、最高にうまいオムライスになります。