にんじんごはんの画像

Description

簡単5分レシピ。忙しい朝に、栄養のある朝飯を!

材料

1本
kiri クリームチーズ
3つ
少々
ケッチャップ
大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    写真

    人参は皮をむき、鍋に直接千切りのできるスライサーで入れます。

  2. 2

    写真

    ご飯とkiri(クリームチーズ)を入れ、弱火中火にかけます。

  3. 3

    目安はkiriが溶けるまで混ぜながら炒めます。

  4. 4

    塩・粗挽きこしょう、ケチャップで味を調えます。

コツ・ポイント

使用する鍋はテフロン加工を使うと油を使わずに作れます。
コショウは粗挽きこしょうを使うとパンチがきいて、味がぼけません。
冷や飯を使った方がべとべとにならなくていいと思います。

このレシピの生い立ち

オムライスを作る時に人参を大量に入れ、冷蔵庫にあったkiriを入れてみたところ最高においしいご飯になりました。
今回はその中身だけのにんじん御飯ですが、これにふわとろの玉子焼きを乗せてあげると、最高にうまいオムライスになります。
レシピID : 2962701 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

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