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簡単リンク鶏豆腐の袋煮
作り方
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1
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★をよく混ぜ、油抜きして半分に切った油揚げに詰める。
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2
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４こは鶏豆腐のたねのみ、あとの４こは卵をプラスして。楊枝で止めて小鍋に並べる。
コツ・ポイント
・下の方が煮えやすい為、卵入りの袋煮を詰める時は、先に卵を割り入れ、上から鶏豆腐のたねを詰めること。
・味が濃くなるので煮詰めすぎないこと。
・味が濃くなるので煮詰めすぎないこと。
このレシピの生い立ち
袋煮は好きなので、昔からいろいろな具材を試しています。
レシピID : 2963551
公開日 : 15/01/14
更新日 : 15/01/15
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