☆レンジで簡単!茶わん蒸し☆おもてなし♪

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Description

レンジでふるふるな茶わん蒸しが出来ました。椎茸もレンジで甘辛く煮ます!簡単だから和食の時にパパっと作れて便利ですょ!!

材料 (2人分)

1個
だし汁(干しシイタケの戻し汁込み
160cc
醤油
小1/2
みりん
小1
少々
 ○醤油
小2
 ○砂糖
小2
大2
※かまぼこ、鶏肉、みつば、タケノコ

作り方

  1. 1

    卵にだし汁と戻し汁を合わせたものを入れて、調味料で味付けする。

  2. 2

    戻した干ししいたけとたけのこの水煮は調味料を入れてレンジで500wで2~3分煮る。

  3. 3

    鶏肉は軽く塩と酒を振ってラップして500wで2分弱チン。(爆発注意!!)

  4. 4

    写真

    器に、かまぼこ、鶏肉を入れて卵液を流し入れシイタケも入れる。みつ葉も乗せる。

  5. 5

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    ラップをかけて、レンジの200wで約7分チンします^^

コツ・ポイント

簡単ですので、お盆等人の集まる時に便利ですね。これが出てきたら かなり嬉しいと思いますょ^^

4人の時は 材料を倍にして下さい!

このレシピの生い立ち

レンジで プリンが出来るなら。。。と(^^ゞ
レシピID : 2963970 公開日 : 15/01/14 更新日 : 17/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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おはなすき
ウチのレンジは300w→150wなので300wで2分→2分→150wで2分で美味しく出来ました♬
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☆micham☆
すが(>_<)そして中が固まらず…リベンジしたい!

固まらないときは1分ずつ様子見てチンして見てくださいね!

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4double5
醤油入れすぎました(T_T)笑 でもおいしい♡こんな簡単なのに!

美味しく出来て良かったです^^作ってくれてありがとぉう嬉しい

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u_mi_n
激ウマ♪

とっても嬉しいコメを頂き幸せ♡作ってくれてありがとぉう^^