揚げ出し豆腐のとろ〜り✴エノキソース
おうちごはん☆
作り方
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1
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豆腐は縦半分に切り１２等分にする。えのきは石ずきをとり４等分にし、さいておく
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2
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豆腐に片栗粉をまぶしフライパンに油を入れ焼く、焼き色がついたらひっくり返す 空いているところに調味料とえのきを入れる
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3
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エノキがしんなりしたらできあがり♪葱などふってめしあがれ♪
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4
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居酒屋風揚げだし豆腐レシピID : 2514269 ピリッとニンニク ナスいりもありますレシピID : 2874044
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5
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いとうままこさんがほうれん草いりで作ってくださいました^^栄養たっぷり美味しそう♪れぽ本当有難うございます！
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンお勧め 箸でひっくり返せなそうだったらヘラでやると綺麗にできます
エノキはたっぷりが美味しいです^^
水のかわりにお酒を足すと（おおさじ1-2くらい）本格的な味に♪
エノキはたっぷりが美味しいです^^
水のかわりにお酒を足すと（おおさじ1-2くらい）本格的な味に♪
このレシピの生い立ち
おうちにある材料で☆
おうちごはん☆
