塩糀を入れるだけ!美味しいご飯の炊き方

塩糀を入れるだけ!美味しいご飯の炊き方
糀屋本店のまかないご飯の炊き方です。
いつも炊くご飯に塩糀をプラスするだけでふっくら美味しいご飯が炊きあがります♪

材料 (4人分)

お米
2合
糀屋本店の塩糀
小さじ2

1

いつも通り電気釜でご飯を炊く時に、小さじ2杯の塩糀を加えて炊くだけ!

2

2018.04.30 話題のレシピ入りしました^_^ありがとうございます!

コツ・ポイント

お米が炊けて蒸らした後、しゃもじをぬらし、下から米を起こすようにして空気を入れてください。

お米1合に対して塩糀小さじ1杯入れるのが目安です♪

このレシピの生い立ち

簡単に美味しいご飯が食べたくて、塩糀を入れてみたところふっくら美味しく炊きあがりました。

糀屋本店(M)
レシピID : 2964699 公開日 : 15/01/15 更新日 : 18/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

19/01/29

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おいしく炊けました!おかずなしでも旨いやつでした。

ふか谷

レポありがとうございます。おむすびのような美味しさですよね!

18/12/21

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塩えんどう豆混ぜてお弁当にしました~(^_^)v

jocomomola

ありがとうございます^_^季節に応じて栗や芋もおススメです♪

18/05/04

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レシピ感謝です。少し固めになってしまったのでリベンジします。

YorozUta

ありがとうございます!先に塩糀を混ぜてお水を張ると良いです♪

18/04/30

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いつもよりご飯が美味しく感じました♡手軽に塩麹いいですね♪

アルカママ

ありがとうございます♪ひとさじでグッと美味しくなりますよね☆