【簡単】一人ランチに＊3玉丼【節約】
かなれしぴ
作り方
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1
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材料です。
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2
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小鍋に調味料を入れて煮立たせます。
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3
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その間に玉ねぎを薄切りにして、卵も溶いておきます。
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4
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煮立った煮汁の中へ玉ねぎを投入。
玉ねぎが好みの硬さになるまで火にかけます。
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5
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玉ねぎに火が通ったら、あげ玉を加えます。
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6
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溶き卵を2/3ほど入れて、卵が固まったら残りの卵を入れて火を止める。
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7
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ご飯の上にたっぷりかけて、お好みでネギや三つ葉、海苔などをトッピングしてどうぞ！
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8
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皆様色々アレンジしてくださって嬉しい♡
これからも素敵なれぽお待ちしてます！
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9
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一人ランチならこちら ID:2940390 もよろしくお願いしまーす( ´艸｀)♡
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コツ・ポイント
玉ねぎの硬さはお好みで！
私のオススメはシャキシャキ感が残るくらい。
とろとろ卵、じゅわじゅわあげ玉、シャキシャキ玉ねぎ！うん、最高♡
私のオススメはシャキシャキ感が残るくらい。
とろとろ卵、じゅわじゅわあげ玉、シャキシャキ玉ねぎ！うん、最高♡
このレシピの生い立ち
台所の片隅に忘れられていたあげ玉´д` ;
そんな彼が「自分、出汁吸うの得意っす…」とつぶやいた気がして…(笑)
そんな彼が「自分、出汁吸うの得意っす…」とつぶやいた気がして…(笑)
かなれしぴ
