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玄米ともち米のお粥、覚書☆【圧力鍋】

玄米ともち米のお粥、覚書☆【圧力鍋】の画像

Description

もち米入りで、風味アップの玄米粥です♪
色んなアレンジ粥のベースにも◎

材料

玄米
１カップ
もち米
0.5カップ
水
7.5カップ
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    洗った米と水を鍋に入れ、30分(夏)～2時間(冬)漬けておく。
    急いでる場合は省略可！

  2. 2

    塩を入れてしっかり蓋をし、強火で加熱開始→高圧が掛かったら弱火にして15分→火を消して圧力が完全に下がるまで放置。

  3. 3

    よそう前に全体を混ぜて、出来上がり！！

  4. 4

    写真

    【アレンジ粥】

    ■レシピID : 2969740

    焼きネギと鶏肉のお粥☆

  5. 5

    写真

    【アレンジ粥】

    ■レシピID : 2975270

    ネギ玉餡かけ粥☆

  6. 6

    写真

    【アレンジ粥】

    ■レシピID : 2979012

    りんごミルク粥♡

  7. 7

    写真

    【アレンジ粥】

    ■レシピID : 2979017

    参鶏湯風粥☆

コツ・ポイント

急いでる場合は米は水に漬けとかなくても大丈夫です！

米の量に対して５倍の水で炊きます。
ドロッとした粥が好きな場合は４倍で～。

温め直す場合は水を差してから！

このレシピの生い立ち

胃腸の調子が悪い・・・けど風邪ひいてる訳でもないし、どうせなら美味しい粥が良い！
ご飯を炊く時、一掴みのもち米を入れると良い香りになることを思い出し、粥にも入れてみました♪
レシピID : 2969707 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年1月14日
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ユーロン
玄米ともち米でもっちり柔らかお粥(^○^)美味しかったぁ～

もち米が入るだけでふんわり仕上がりますよね♡れぽ感謝！

2015年2月10日
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NKTNMMK
美味しく炊けました(^O^)／ありがとうございます♪

もち米入りはいかがでしたか♡美味しく作って頂けて感謝♪

2015年2月6日
初れぽ
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うりPON
お粥ダイエットを始めたくて、作りました。食べ応えがあって満足です

玄米だと腹もちも良い感じですね♪ダイエット頑張！私も…(笑)

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( )
ち～sun
玄米ともち米のお粥、覚書☆【圧力鍋】
by ち～sun