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キャベツは一口大にちぎり、トマトは横半分に切って一口大に切る。
熱湯でキャベツをさっとゆでてざるにあげて水を切り、ペーパータオルで水気を拭いて皿に盛る。
続けて同じ湯に酒を加え、牛肉をサッと茹でる。色が変わったら取り出し、ペーパータオルに広げて水気を切る。
ボウルに☆を入れて混ぜ、トマトを入れて和え、肉も加えてさっと和え、キャベツの上に乗せる。
盛り付け綺麗~~♪豚でもどうぞ!嬉しいれぽ感謝です♡
ラー油も美味しそう♪れぽ感謝です♡
つくれぽ感謝です♡シンプルだけど意外と美味しいですよね♪