厚揚げで酢豚みたいな

厚揚げを一口大に切る。野菜を切り、素揚げする。

フライパンに甘酢たれの材料を入れて混ぜて、厚揚げ、素揚げした野菜を加え絡める。

最後に水溶き片栗粉でとろみを加えたら、出来上がり。