簡単☆焼きドーナツ♪手土産に(^^)
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーをボールに入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜる
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2
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砂糖と卵と牛乳を1に加えて練らないように混ぜる
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3
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バターを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて、電子レンジでバターを溶かす(500Wで約1分)
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4
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溶かしたバターを3に少しずつ加え、バニラエッセンスを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
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5
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冷蔵庫で約1時間寝かせる(省いてもいい)
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6
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板チョコを湯煎してとかす
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7
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ピーナッツを包丁、もしくはフードプロセッサーで砕く
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8
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スプーンで生地を流し入れ、きつね色になるまで焼く(約5分)
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9
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焼き上がったドーナツに溶かしたチョコレートをつけ、うえから砕いたピーナッツをふりかける
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10
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粉砂糖は、ふるいながらドーナツにかける
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コツ・ポイント
他にもいろんなトッピングを楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
近所のパン屋さんで食べるケーキドーナツ、たまに無性に食べたくなります(^^)
何とか家で作れないものか…と考え、生まれたレシピです♪
何とか家で作れないものか…と考え、生まれたレシピです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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