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人参は３ｃｍの長さの千切りにする。
ゴボウは斜め細切り。
鍋に１・２と☆を入れて
全体を混ぜ合わせたら、蓋をして中火にかける。
野菜がお好みの固さになったら蓋を開けて火を強めて水分を飛ばす。
ボウルに生おからと片栗粉を入れて混ぜ、
牛乳を加えて混ぜ、
卵も加えて混ぜる。
黒ゴマを加えて生地完成！
５のきんぴらを９に加え
よく混ぜたら
オリーブ油を入れて中火にかけたフライパンにスプーンで食べやすい大きさに落としていく。
両面をこんがり焼いて完成！
ゴボウの食感も楽しんでもらえて嬉しいです♪おから万歳～^^
とっても素敵な仕上がり～♡食べごたえあったでしょ（笑）
まんまるらあて
まんまるらあて
