詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

油揚げしめじと小松菜の煮物

油揚げしめじと小松菜の煮物の画像

Description

簡単煮物レシピ。やさしい味付け☆基本の割合醤油1:みりん1☆失敗なし！！！！

材料 （2人分）

油揚げ
1枚
小松菜
小さめ2束
しめじ
3分の1ふさ
★白出し
大さじ2
★水
250cc
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜き。小松菜を食べやすくきる。しめじはほぐす。

  2. 2

    ★すべて合わせ。1の材料を中火で蓋をして煮る。

コツ・ポイント

油抜きはしっかり、私は熱湯後キッチンペーパーで絞ります(3分クッキングでやってました) 小松菜の葉は時間をずらして最後に火を通す程度。

このレシピの生い立ち

NHK で基本の和食の割合をやってたので、作ってみました
レシピID : 2976656 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年8月19日
写真
☆Rokko☆
先日はれぽありがとう♡優しい煮物で定番にしたい大好きなお味です

つくレボありがとう☆彡お上品な感じに(^^)美味しそう♡

2015年3月3日
初れぽ
写真
やじやじさん
醤油1、味醂1　白だし2で、美味しい煮物ができました。ありがとう

つくれぽありがとうございます。またリピしてください(^^)

つくれぽを書く

( )
さくらこ333
油揚げしめじと小松菜の煮物
by さくらこ333