おから入り肉団子と白菜の鍋
さつきA
作り方
-
-
1
-
ボールに肉団子の材料を入れ、まんべんなく混ぜる。
-
-
-
2
-
白菜は、食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
鍋に○を入れ沸騰してきたら２～3分煮て、だしパックを取る。★で味付けをし、①を一口大の大きさに丸め鍋に入れて煮る。
-
-
-
4
-
肉団子が浮き上がったら、白菜を入れ、白菜に火が通るまで煮る。器に盛り完成。
-
コツ・ポイント
肉団子は、丸めると12個分になりました。
調味料の分量は、お好みで調整してください。
調味料の分量は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
合挽きミンチにおからを入れて、食物繊維たっぷりの肉団子を作り、鍋にしたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
さつきA
