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生ワカメは水洗いし、ざく切りにする。キャベツもざく切りにしておく。
鍋で水を沸かし、顆粒鶏がらスープを溶く。
キャベツ、ワカメの順に鍋に加える。
海苔をちぎって入れてから、塩で味を調整する。
ごま油をたらしてから、器にそそぐ。