お弁当におにぎらず*プルコギ

玉ねぎをスライスして、フライパン弱めの中火で玉ねぎスライスとしめじを油でいためる。火が通ったらお肉も炒めてからめる。

ラップをしき、のりをおく。のりの真ん中にご飯を平らに半量おき、ちぎったサニーレタスと炒めた具材をのせる。

残りのご飯を上からおき、平らにして、まわりからのりを中央にたたんでご飯をみえないように四角く包む。形を整えながら。