簡単もう一品!チーズ豆腐ミルフィーユ風♡

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Description

簡単にもう一品!ボリュームが出るので節約料理!
焼魚とかあっさりした料理などの付け合せ、お酒のおつまみにも〜♪

材料 (2人分)

1/2丁
お好きな量
お好きな量
【仕上げにかけるもの】
醤油、ポン酢、出汁醤油のお好きなもの
少々
又はオリーブオイルと塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    木綿豆腐はよく水を切る。
    豆腐を横に立てて置き3等分にスライスする。(2等分でも良いですよ)

  2. 2

    写真

    更に縦に1/2に切ります。

  3. 3

    写真

    お皿にスライスした豆腐を一枚敷きます。そしてスライスチーズを隙間なく乗せます。鰹節も掛ける。

  4. 4

    写真

    2の上に豆腐を乗せます。そして2と同じ様にチーズ鰹節を乗せます。そして更に豆腐とチーズを乗せます。

  5. 5

    そして、最後に軽く上から押さえて形を整えます。
    3段豆腐とチーズのミルフィーユが出来上がり♡

  6. 6

    電子レンジ(600w)
    1〜2分くらいチンします。チーズが溶けて豆腐が温まっていればOK

  7. 7

    写真

    皿の底を触って熱々だと中まで熱が入ってます!
    最後に刻みネギと鰹節をたっぷり掛けて、お好きな調味料を掛けて召し上がれ♡

  8. 8

    薬味の鰹節やネギはお好みで!
    シンプルに豆腐とチーズだけでも十分旨い(o^^o)b

コツ・ポイント

コツは無いですが、電子レンジでしっかり温めて下さい。
そこで水が出たら火傷しない様に水を捨てると更に良いです。でもやらなくても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

豆腐の上にチーズを乗せて食べてましたがもっとチーズが入ってると美味しいのに〜と思いミルフィーユにしてみました!納得の美味しさ^_^
レシピID : 2980670 公開日 : 15/01/26 更新日 : 19/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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菜鳳子
簡単でめっっちゃ美味しかったです☆次は倍量で食べたいです^_^

Special thanks(o´▽`o)♡

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*AKORI*
出汁醤油でいただきました♡チーズがとろけて美味しかったー♡

Special thanks(o´▽`o)♡

初れぽ
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はるかろ
ポン酢でいただきました♪簡単ヘルシーな間食で助かります(^^)

このレシピの初レポ大感謝♡♡ミルフィーユ美味しそう(≧∇≦)