簡単♪キャベツと豚肉の重ね蒸し

キャベツは固い芯を除き、半玉の半分に切る。豚肉は半分に切る。

フライパンの面の半分ずつにキャベツ→豚肉…上はキャベツになるように敷く。酒をかけ、塩をふる。

落とし蓋(私は皿で…)をしてフライパンに蓋をし、弱火〜中火で15分。