風邪に♡トロリさつま芋のお粥さんの画像

Description

レシピ本掲載♡さつま芋とミルクの優しい甘みに滑らかな口当たりで食欲のない時喉が痛い時にも食べ易いお粥さんです♪朝食にも♡

材料 (2人分)

小1本(100g)
一膳(100g)
100cc
300cc
ほんだし
小1/2
小1/3
少々

作り方

  1. 1

    さつま芋は1cm弱くらいの輪切りにして厚めに皮をむき小さめのさいのめにカットして水にさらす

  2. 2

    ①のさつま芋の水をきり鍋に入れ黒ゴマ以外の材料と共に強火にかける

  3. 3

    鍋のふちが沸々としてきたら火を落としグツグツとしない程度の火加減でご飯が柔らかくなるまでゆっくり炊く

  4. 4

    お茶碗に盛り黒ゴマを振って出来上がり♪

  5. 5

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    レシピ本に掲載して頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整を。牛乳臭さはありませんが苦手な方は全量水で炊いても。ですが、牛乳で炊いた方が仕上がりに甘みがあります♡トロリ感のためにご飯は洗わないでね♪さつま芋と牛乳使用なのでお腹の風邪の時は作らないでね☆

このレシピの生い立ち

子供たちに作るおかゆのひとつ。早く元気になってね(´・ω・`)♡
レシピID : 2985051 公開日 : 15/01/31 更新日 : 20/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まあまま☆0403
とろ〜りお芋ミルクの優しい甘味ほっこり手作りならでは❤お腹の風邪拗らせ回復中娘~そろ➁食物繊維&乳製品も大丈夫そう😌ぺろり🙌

あら。。この季節体調崩しやすいですよね回復中少し安心ね♪そちら地震も心配な毎日ですよねどうかお気をつけて♡長男30日引越しです〜

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よちりん
さつまいもの甘いお粥美味しいから好き

甘くてほっこりしますよね〜♪よちりんさんは毎日色々作っていて本当に尊敬!私どうもヤル気出なくて。。見習わなければ!レポ大感謝♡♡

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まあまま☆0403
とろ〜りお芋とミルク優しい甘み♥身体ポカ②温♥ヘルシーお粥さん大好きリピ😊息子さん大学進学良方向かな✨一人暮らし?驚いたぁ🥲

今朝も寒いねぇポカポカお粥さんで身体喜ぶね♡ありがとね♡先日面接あり結果は4日!憧れの東京一人暮らしwお金の心配が尽きないわ〜w

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白いぐれーぷ
これ甘くて食べやすくて本当大好き❁

牛乳で炊くと本当に甘くなりますよね〜♪大好き嬉しいな♡美味しく食べてくれてありがとうね♡