かぶのあんかけ、ツナ風味の画像

Description

カブとツナが美味しい味を出して、スープがとてもおいしいので、一度お試しを・・・・

材料 (4人分)

4~5個
1缶
だし汁
700CC
100CC
昆布つゆ
小1
小1
ごま油
小1~小2

作り方

  1. 1

    カブは皮をむき4等分する。

  2. 2

    かぶをだし汁とお酒の中で柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    柔らかくなったら、昆布つゆ、塩で味付けし、ツナとごま油を加え水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。

コツ・ポイント

特別ありませんが,最初に柔らかくなるまで煮るところでしょうか。
昆布つゆはしょう油でもいいでしょう。
ごま油好きな方は多めにしてもいいかもしれません。
スープが中華風でおいしいです。

このレシピの生い立ち

はなまるマーケットデやっていたものを我が家流にアレンジしました。
レシピID : 298584 公開日 : 06/11/08 更新日 : 06/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ふっち
かぶの葉も入れました。ツナ風味で美味しいですね♪

葉も入れると彩りが綺麗に出来上がっていますね。

写真
santamiu姫
とっても手軽で温まる美味しさ!彩りにかぶの葉も加えてみました。

カブの葉がきいていて綺麗にできてますね。

写真
あっちQ
ツナ風味のスープ、おいし~ぃ♪ペロリとたべちゃいました^-^

美味しそうにできていますね。このスープ本当においしいですよね

初れぽ
写真
もりゆみ
中華風スープだぁ。かぶをおいしく頂くことができました♪

このスープおいしいですよね。お口にあってよかったです!