超しっとり濃厚♡大好きな生チョコケーキ

刻みﾁｮｺとﾊﾞﾀｰを伴に耐熱ﾎﾞｳﾙに入れ、ふんわりﾗｯﾌﾟして2分ﾁﾝ。湯せんにかけ混ぜ溶かし湯せんにかけたまま放置

卵をHMの低速でほぐす。砂糖を加え高速で白くもったりﾂﾔが出るまでｶﾞｰｯ。生ｸﾘｰﾑを加え低速で1分ｶﾞｰｯ。

卵のﾎﾞｳﾙにﾁｮｺﾊﾞﾀｰ液を2回に分けて加え、都度よく泡立て器で混ぜる。

生地に粉っぽさがなくなりﾂﾔが出たらOK。生地を湯煎にかけて型に入れると◎ｵｰﾌﾞﾝを170度に予熱する。

ﾊｰﾄ型は8分目まで小さじ1強の生地、長方形型は5分目まで小さじで生地を入れる。型を打ち付けて指で表面を平らにならす。

ﾊｰﾄ型は170度で16分20秒。長方形型は真ん中に型入れした生地は21分30秒、手前なら23分焼く。

あら熱がとれたら型ごと冷凍庫で30分～1時間冷やす。型を裏返し指でﾊﾟｺﾊﾟｺして、型を外す。

一口大のｷｭｰﾌﾞ型(長方形を4等分)にｶｯﾄして、ｺｺｯﾄに盛り付ける。

ｺｺｯﾄに入れた生ﾁｮｺｹｰｷを窓付きの箱に入れれば、ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝや贈り物に◎です( '-^*)♪

②生地の中心に爪楊枝をさしてｼｯﾄﾘした生地がつく状態でOK♪ﾄﾞﾛｯとした液状の生地がついたら更に1～2分焼く。

ｺｺｯﾄver→型出ししない場合は表面がふるふるな焼き加減でもOK♪170度で20分～様子を見ながら焼く。