海老のトマトバジルクリーム♡
Description
コストコ任せのソースです。時短命で早ければ10分くらいで出来るかと…。
別にコストコの商品じゃなくても代替も可です♪
別にコストコの商品じゃなくても代替も可です♪
EMICOキッチン
材料
（2人分）
大きいので1/2コ
オリーブオイル
大さじ1
ジョニーズガーリックシーズニング
15〜20振りくらい
※無ければニンニクのみじん切りとクレイジーソルト
ひとかけ分＋3〜4振り
10〜15尾
※海老の代わりにツナ缶でも美味しい
1缶
クラシコパスタソース トマト&バジル
450g
※無ければ市販のトマトソース缶かトマト缶
1缶
100㏄
パセリ
適宜
パスタ•ライス•パンなど好きなもの
好きなだけ
適宜
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り。
時短のために私はここでレンチン(600w1分程)しちゃいます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを引き、※ニンニクのみじん切り使用の場合はここで炒める。
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4
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ジョニーズガーリックシーズニングを振り入れ(遠慮せず豪快に)、さらに炒める。
※クレイジーソルトをここで投入。
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5
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エビ(※ツナ缶)を加えて色が変わるまで炒める。冷凍エビの場合は少し火を強めてね。
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6
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クラシコパスタソース トマト&バジル(※トマトソース缶)を入れ、3分〜5分ほど煮詰める。(混ぜてないと跳ねるよ！)
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7
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トマト缶の場合は酸味が強いので、15分以上煮詰めてください。
砂糖(分量外)をひとつまみかふたつまみ加えるとマイルドに。
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8
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生クリームを加えて煮たたせない様に温める。(1分くらいかな？)
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9
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塩胡椒(分量外)で味を整える。私はポワブルメランジェをガリガリします。
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10
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ソースをパスタやライスの上に掛けたらパセリを振る。
好みで粉チーズもどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コストコの大量食材の消費の為のレシピです。
EMICOキッチン
