レンズ豆と野菜の煮込み
malcoco07
作り方
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1
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レンズ豆を洗っておく。
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2
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野菜を切る
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3
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鍋に全ての材料を入れる。水を１L位。
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4
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圧力鍋で２０分ほど。普通の鍋で１時間程。出来上がり。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜、何でもオッケー。食べる時にお酢を入れも美味しいです。オススメはバルサミコ酢。
このレシピの生い立ち
スペインで良く食べられる豆料理。野菜をたっぷり取りたい時に作る我が家流の味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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