旦那レシピ⑤簡単！鶏肉カシューナッツ炒め

今回の食材です

ささみを軽く包丁の背でたたき、食べやすい大きさにカットする。分量外の塩胡椒と酒をまぶす。

玉ねぎはくし切り、ピーマン・パプリカは乱切りに、油をひき、カシューナッツを色付くまで炒め、別皿にとっておく。

味が絡んだら、一旦火を止めて溶き片栗粉を入れる。火を再びつけてとろみがついたら完成〜！