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ベーコンは細切りに玉ねぎは縦にスライス
オリーブオイルとバターで玉ねぎとニンニクを焦がさないように軽く炒め、ベーコン、しめじと順に入れて炒める
水と牛乳を入れ、軽く煮立ったら、シチュールーを入れて煮溶かす
茹でて刻んでおいたほうれん草を加える
茹で上がったパスタを入れて、合え、塩コショウで味をととのえる
好みで粉チーズや、ブラックペッパーをかけても♪
掲載が遅くなり大変失礼しましたm(。≧Д≦。)m