簡単なじゃがいもと人参のきんぴら
☆☆☆MAMA☆☆
作り方
-
-
1
-
じゃがいも、人参は千切りにし、時間があれば水につけておく。急いでる時は、特にしなくてもOK!
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を入れ、軽く水を切ったじゃがいも、人参を投入。しんなりして来たら、めんつゆと水を入れ、炒め煮。
-
-
-
3
-
水分がなくなったら、完成！
まだ固いようなら、水を少しいれて炒める。
-
-
-
4
-
サラダ油→オリーブオイル
めんつゆ→粗挽きコショウで洋風なきんぴらにも！
-
コツ・ポイント
もっと楽にしたい時は、スライサーで！
めんつゆで味付けしてるので、簡単！時短料理(*^o^*)
めんつゆで味付けしてるので、簡単！時短料理(*^o^*)
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらい、自分なりに少しアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
