豚バラとじゃがいものキムチ炒めの画像

Description

じゃがいもとキムチって合うのかな?っと思い作ってみたら意外と合うんです!

材料 (2人前)

中ぐらい5個
2分の1個
2分の1個
100g
醤油
適量
バター
適量
飾りで青味(今回は大葉)
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口サイズに切ってレンジでチンしておく。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんは千切りにしておく。豚バラスライスは、一口サイズに切っておく。

  3. 3

    フライパンに少量の油をしき豚バラスライスを炒める。

  4. 4

    ある程度炒まったら1のじゃがいもを入れる。じゃがいもの表面が少しカリッと焼けたら残りの野菜も入れ炒める。

  5. 5

    全体に火が通ったらキムチを入れ少し炒めたら醤油、バターで味付けする。

コツ・ポイント

野菜はなんでも。キムチや醤油、バターもお好みで味付けして見て下さい。

このレシピの生い立ち

キムチとじゃがいもって合うのかな?っと思い作ってみました
レシピID : 2994086 公開日 : 15/02/02 更新日 : 15/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート