野菜たっぷりのトマト風味リガトーニ

１～３の野菜はこのようにみじん切りに切る。

４にトマトピューレ、お水を入れて煮立たせ、コンソメ、ローリエ、胡椒をして再び煮立ったら鶏挽肉を入れて解すように混ぜる。

５を煮詰めている間にリガトーニを茹でる(１１分ほど。好みと商品のゆで時間を見てくださいね）

こんな感じに煮詰まったらトマトケチャップ、塩胡椒等でお好みの味に。このレシピは塩は使っていません。