白菜と豚肉の甘酢チョイ辛炒め
作り方
コツ・ポイント
○豚肉はロース・バラどちらでも作れます。
○豆板醤の分量はお好みで増減してください。
○辛いのが苦手な方は、豆板醤を抜いて作っても
美味しく食べられます。
○特売の豚肉でも片栗粉のコーティング作用で
比較的やわらかく食べる事が出来ます。
○豆板醤の分量はお好みで増減してください。
○辛いのが苦手な方は、豆板醤を抜いて作っても
美味しく食べられます。
○特売の豚肉でも片栗粉のコーティング作用で
比較的やわらかく食べる事が出来ます。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたものを基本に
我が家風にアレンジしたものです。
我が家風にアレンジしたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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