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お湯を沸かす。
ニンニクは軽くスライス。鷹の爪は手でちぎる。ジャガイモは細かい拍子切り。小松菜はざく切り。ウインナーはそぎ切り。
パスタをゆで始める。同時にフライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと鷹の爪に火を通し香りを出す。
ジャガイモをフライパンへ投入し炒める。表面が少し透き通ってきたら小松菜、ウインナーも投入。
オリーブオイルをよくまぶしながら炒め、houseハーブミックスで味を付ける。一度味見してください。
ゆであがったパスタをフライパンに投入。具となじませてもう一度味見。薄いようならハーブミックスを足してください。完成。
つくれぽありがとうございます。美味しくて良かった(^^)