節約!鶏むね肉半分で!家族みんなの唐揚げ

節約!鶏むね肉半分で!家族みんなの唐揚げ

Description

中はふわっふわ!外はカリっ!の唐揚げです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメします。まるで唐揚げそのもの!

材料 (4人分(唐揚げ約20〜25コ分))

鶏むね肉
半分(200g)
木綿豆腐
1丁
食パン
1枚(6枚切り)
★卵
1コ
★薄力粉
大さじ2
大さじ1
★塩コショウ
少々
★しょうがのすりおろし
小さじ1
★にんにくのすりおろし
小さじ1
適量

作り方

1

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鶏むね肉を1㎝角に切り、ボウルに入れます。

2

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ボウルに木綿豆腐と1㎝角に切った食パンを入れます。豆腐は水切り不要です。

3

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2のボウルに★の材料を入れて、手で混ぜ合わせます。

4

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揚げ油を熱し、3をスプーンですくって入れます。両面こんがり色がつくまで揚げて下さい。

5

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見た目もしっかり唐揚げですよ。

コツ・ポイント

カリカリに揚げて下さい。揚げ方が弱いと外もふわふわな感じになります。

このレシピの生い立ち

鶏むね肉が半分あり、食パンが1枚あり、木綿豆腐があり…。試しに作ってみたら自分でも驚きました♫定番おかずに決まりです!
レシピID : 2996768 公開日 : 15/02/04 更新日 : 15/02/04

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奥の方です。小さい子供でも柔らかくて食べやすそうでした!

ぱんだぞう

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食パン、全然わかりません♪ヽ(´▽`)/美味しくてペロリ!

yukky☆mama

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こ…此方はスゴい✨豆腐はフワッとパンはしっとりまとめ役♡子達と材料当て大会して盛り上がりました♬倍量作もコスパ最強!感謝も最強!

☆3匹の子ぶた☆

20/05/20

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チキンナゲットみたいでケチャップ合っててすごく美味しかったです♡

坊ちゃんのmama

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