大根キムチチーズ焼きの画像

Description

発酵食品のチーズとキムチで 美味しい組み合わせ 大根がとても美味しく仕上がります
料理研究家 行長万里

材料 (2人分)

150g
50g
大さじ1
1/2カップ

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて3~4mm厚さの輪切りにする。


  2. 2

    フライパンに1、キムチ、酒、水を入れて水分がなくなるまで中火で煮る。


  3. 3

     2の上に溶けるチーズをかけふたをして中火で溶かす。

コツ・ポイント

大根は柔らかくなるまで加熱 水が足りなければ 足すこと

このレシピの生い立ち

だいこんを沢山いただき いつもと変わった料理をと考えました
レシピID : 2998213 公開日 : 15/02/05 更新日 : 15/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ドアラ大好き
私は好きでしたが、主人は大根とチーズは合わないと。。。(>_<)

ありがとうございます。わ~残念です綺麗に仕上がってますね

初れぽ
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ma___111
めちゃめちゃ美味しかったです(*´꒳`*)

ありがとうございます。とっても美味しそうに出来てますね。