ジャーサラダ+ナッツ&レーズンで更に美味
Description
ナッツ類をクラッシュ、ドライフルーツと共にジャーサラダにトッピング。葉野菜も出来るだけ多くの種類で毎日でも飽きないサラダ
kuragenoie
材料
（好みの野菜や豆類を適宜組み合わせて）
茹でブロッコリー
適宜
茹でスナップえんどう
適宜
茹で蓮根
適宜
茹でアスパラ
適宜
茹でカリフラワー
適宜
1cm輪切り胡瓜
適宜
1cm角切り大根
適宜
適宜
チコリざく切り
適宜
葉野菜数種類
適宜
種抜きオリーブ(緑&黒)
適宜
ケイパー
適宜
マヨネーズ
適宜
適宜
千切り人参
適宜
適宜
ヒヨコ豆缶
適宜
ブラウンマッシュルームスライス
適宜
茗荷スライス
適宜
クラッシュナッツ数種類
適宜
ピンクペッパードレッシング
タラゴンドレッシング
フキノトウドレッシング
マスタードドレッシング
ディルドレッシング
胡麻ドレッシング
作り方
コツ・ポイント
ボットの底には固めの野菜、上に葉野菜。ナッツ類はアーモンド、カシューナッツ、胡桃、マカダミアナッツなど好みでクラッシュしてミックス。レーズンやドライフルーツで色を演出して、見るからに美味しそうに仕上げます
このレシピの生い立ち
今まで仕事の出先での配給弁当での野菜不足を補うためにジップロックに詰めたサラダとコンビニドレッシングで対応してましたが、話題のジャーサラダを知り、オリジナルドレッシングとナッツドライフルーツトッピングで完成。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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