農園レシピ・芽キャベツのグラタン
もりあん農園
作り方
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鮭をグリルで焼いておきます。冷めたら 小骨や皮を取り除き、ほぐしておきます。
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3
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ショートパスタを塩ひとつまみで ゆでておき ザルに水切りしておきます。
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4
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フライパンに 小麦粉+植物油を入れ いためておき、少しずつ牛乳or豆乳を加えて 顆粒スープの素も加えて のばしておきます
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5
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豆乳クリームの中に、ショートパスタ 芽キャベツ 鮭 人参 玉ねぎを入れ、塩コショウで味を調えます。
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6
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グラタン皿に入れ、とけるチーズをのせ オーブントースターで5～10分焼いてfinish♪お好みで きざみパセリをどうぞ！
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7
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１位ありがとう❤おいしく食べて健康に❗もりあん農園✨
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コツ・ポイント
クリームソースを作る時、一度に牛乳or豆乳を加えないで 少しずつ入れて のばしていきますよ～☀芽キャベツないときは キャベツで代用してね。
このレシピの生い立ち
♪冬においしい かわいい芽キャベツ♪最近は がんの抑制効果も注目され、積極的に使いたい食材！クリームソースでフンワリ～☀あつあつを食べてね♪農園blog http://ameblo.jp/maqurobi-morian/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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