シンプル型抜きクッキー
Description
バレンタイン等の大量に作りたい時に！
クックZ0LZC9☆
作り方
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1
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バター(できれば常温)と砂糖をしっかり混ぜ合わせる。
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2
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卵黄を加え、ふわっとしてくるまでしっかりと混ぜ合わせる
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3
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バニラエッセンスを加える時はこのタイミングで！！
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4
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アーモンドプードルを加える。
＊ここまでは泡立て器で作業するとしやすいです！これ以降はゴムベラで！！
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5
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薄力粉をふるいながら加え、練らないように混ぜる。
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6
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一つになった生地を二等分して好みの厚さに伸ばしてから約30分冷凍庫で冷やす。
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7
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生地を冷やしている間にオーブンを170℃で余熱しておく
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8
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生地が固まったら好きな型で抜いて行きます。
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9
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170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます
＊生地の厚さによって微調整してください！
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10
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できたてはホロホロですが、しっかり冷ますとサクサクになります！
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11
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生地の半量にココアとアーモンドスライスを加えました
アイスボックスにもしやすいです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バターの風味がしっかりするクッキーを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックZ0LZC9☆
