鶏肉の簡単トマト煮込み(鶏肉柔らか)

鍋に油を塗っておきます。

鶏肉を大きめの一口大に、玉ねぎは厚くスライス(４等分くらい)、トマトも厚くスライス。

鶏肉を皮面を下にして敷き詰めます。

最後にトマトを並べます。

焦げない程度に少しだけ水を入れ、コンソメを入れ、一番上に適当にケチャップを入れます。

蓋をして30分くらいコトコト煮込みます。味見してケチャップで調整してね。