鱈のパン粉焼き トマトソース

たらに小麦粉→卵→マジックソルトを混ぜたパン粉の順で衣をつける

玉ねぎとプチトマトをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
トマトの形が崩れてきたらケチャップを入れて更に崩す

フライパンにオリーブオイルをいれて、スライスしたにんにくをカリカリに焼く。
にんにくを取り出してバターを少し加える

両面に良い焼き色が付いたら、にんにくとソースをかけて完成